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这样的牛长肉多
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  架子牛是牛的一个品种,特点有体型大、腹部圆大、臀部宽大、头大、鼻孔大、嘴角大深、眼大有神等,它的皮肤柔软有弹性,用拇指和食指捏起一拉像橡皮筋,用手指插入后一档一握,一大把皮,这样的牛长肉多,易育肥。

  【养殖技术】

  (一)选牛原则

  1、选择优良品种

  2、选择健康、长势强的牛

  3、选择1—2岁的公牛

  4、体重300公斤以上

  5、选择性情温驯的牛

  6、不从疫区购牛

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  (二)饲养管理

  育肥架子牛主要采取舍饲,单槽拴系饲养,限制运动,缰绳长0.4-0.5m为宜,使牛不便趴卧。饲喂时要定时定量,个体投料,日喂三次,给料要先粗后精,少喂勤添。增加或变更饲料时要逐渐进行。每次饲喂后要饮水一次,高温季节可适当增加饮水次数。要保持卫生,定期消毒。做到五净,即草料净、饮水净、牛槽净、牛舍净、牛体净。牛舍内要保持干燥,每月消毒一次,夏季用药物消灭蚊蝇。

  (三)快速育肥

  架子牛育肥分三个阶段,共100天左右。

  1、第一阶段

  第一阶段为过渡期(15天):首先让刚进场的牛自由采食粗饲料,如秸秆、干草等,不要铡得太短,约5cm,上槽后仍以粗料为主,这时粗料可铡成lcm左右,每天每头lkg精料,与粗料拌匀后饲喂,精料量逐渐增加到2kg,尽快完成过渡期;其精粗料的比例为30:70,日粮蛋白水平12%,日增重可达到800-1000g;其二是驱虫,用虫克星胶囊按每头每100kg体重口服4粒,或按每l00kg体重皮下注射虫克星注射液2毫升,可驱除牛体内外绝大多数寄生虫;其三是补硒,在育肥过程中如果肉牛出现却硒症状,必须补硒。一般采用亚硒酸钠注射液,第一次皮下注射或肌肉注射20毫升,分几个部位注射,隔2个月再注射1次,剂量与第1次相同;其四是健胃,对购入架子牛驱虫后,每天每头用人工盐200g和食母生200片,分两次口服,连用3天,可取得良好的健胃效果;其五是接种疫苗,对育肥牛入舍1周后,进行疫苗注射。

  2、第二阶段

  第二阶段从16-60天,干物质采食量要达到5kg,日粮粗蛋白水平为12%,精粗料比为1:2,日增重可达到1.8kg左右。精料配方:玉米面70%、豆饼20%、麸皮10%。每头牛日喂食盐20g、添加剂50g。

  3、第三阶段

  第三阶段从61-100天,干物质采食量达到10kg,日粮粗蛋白水平10%,精粗料比为7:3,日增重量1.9kg。精料配方:玉米面85%、豆饼10%、麦麸5%。每头牛日喂食盐30g、添加剂50g。

  在选择牛场地址时,应考虑是否适应于现代化养牛业的需要,应该具备这些条件:①地势高燥;②土质良好;③水源充足;④草料丰富;⑤交通方便;⑥卫生防疫;⑦节约土地,不占或少占耕地;⑧避免地方病。

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